yoli

LA TRANSICIÓN AL VEGANISMO DEBE HACERSE DE FORMA SEGURA PARA NO CAER EN «DÉFICIT NUTRICIONAL»

El año 2019 fue declarado el “año del veganismo”. Este dato,  confirma el hecho del incremento en la población de personas que optan por un estilo de vida saludable,  donde predomina el respeto hacia la Naturaleza y hacia los Animales. Pero para que el “cambio” beneficie al organismo ha de hacerse de forma paulatina. Siempre …

LA TRANSICIÓN AL VEGANISMO DEBE HACERSE DE FORMA SEGURA PARA NO CAER EN «DÉFICIT NUTRICIONAL» Leer más »

CÓMO FORTALECER NUESTRO SISTEMA INMUNITARIO: ALIMENTOS CLAVE

El Sistema inmunológico, es el mecanismo de defensa más importante del organismo por su función “barrera” ante cualquier posible patógeno externo. Las deficiencias nutricionales así como la falta de ejercicio físico sumado a un exceso de estrés afecta directamente a  las funciones inmunes del cuerpo humano, Lo que aumenta el riesgo y severidad de una …

CÓMO FORTALECER NUESTRO SISTEMA INMUNITARIO: ALIMENTOS CLAVE Leer más »

El Alimento del mes: El CACAO

Considerado un «Superalimento» como resultado de la concentración de nutrientes por peso que aporta el Cacao os recomiendo que lo introduzcáis en vuestra dieta y os beneficiéis de sus múltiples beneficios. Activador del Metabolismo por su efecto termogénico una vez digerido. Cada semana os publicaré una nueva receta como ingrediente principal para que podáis conocer …

El Alimento del mes: El CACAO Leer más »

La suplementación nutricional «Vitaminas y Minerales»

La necesidad nutricional se refiere a la cantidad de energía y nutrientes esenciales que cada individuo requiere para lograr que su organismo se mantenga sano y pueda desarrollar sus variadas y complejas funciones vitales. Estas necesidades dependen de la edad, sexo, actividad física y estado fisiológico (embarazo, lactancia , ect…) de la persona. La energía …

La suplementación nutricional «Vitaminas y Minerales» Leer más »

Trofología : El arte de saber combinar nuestros alimentos

La ciencia encargada del estudio de combinar los alimentos de manera que no cause estragos en nuestra salud es la Trofología. Su objetivo es la prevención a través de una alimentación natural. Estudia la correcta selección, preparación y combinación para obtener un estado óptimo de Salud. Sin una digestión completa, los nutrientes (incluso los más …

Trofología : El arte de saber combinar nuestros alimentos Leer más »

10 boles saludables que os ayudarán a depurar y nutrir vuestro organismo.

Faltan 10 días para que llegue la Navidad. ¿Me acompañas en la ruta del «Bol saludable»? 1.- Bol depurativo de Cebada integral Aquí tenéis mi primera propuesta . La realización es muy sencilla: Paso 1.- Pelamos y Cortamos una cebolla roja mediana en finos aros y salteamos con una cucharada de aceite de oliva en …

10 boles saludables que os ayudarán a depurar y nutrir vuestro organismo. Leer más »

El alimento del mes: Comiendo «chirivía»

Su versatilidad en la cocina la convierte en una gran aliada para muchas patologías. Especialmente indicada para reforzar el aparato genital. Cada semana compartiré una de mis recetas utilizándola como ingrediente principal, para que os ayude a reequilibrar vuestro organismo. ¡Estoy segura que os sorprenderá! Os presento a : “Pastinaca Sativa”. Este es su nombre …

El alimento del mes: Comiendo «chirivía» Leer más »

Aprender a alcalinizar nuestro organismo a través de la dieta

¿Hasta que punto es importante el equilibrio ácido/alcalino en nuestra dieta? ¿Cómo puedo organizar mi dieta de forma sencilla? El verdadero orígen del ser humano es el mar. Por ello es muy importante intentar mantener equilibrado nuestro “mar interno», ya que la proporción de agua de nuestro organismo está entre un 65%/70% dependiendo de la …

Aprender a alcalinizar nuestro organismo a través de la dieta Leer más »